{"title":"Terrine \u0026 Pâté Molds","description":"\u003cp\u003eCreate stunning appetizers and charcuterie with our professional stainless steel terrine and pâté molds. Crafted for precision and durability, these molds ensure even heat distribution and easy demolding. Ideal for classic country pâtés, vegetable terrines, and modern layered appetizers.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clover-terrine-mold-with-lid-stainless-steel","title":"Moule à terrine professionnel Clover avec couvercle - XL 43 cm - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoule robuste conçu pour la restauration professionnelle à haut rendement.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1\"\u003e Contrairement aux ustensiles de cuisine du commerce, ce moule est fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir d'acier inoxydable AISI 304 de première qualité. Il est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, les banquets et la production de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2\"\u003e Le profil spécialisé « Clover » ( \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"\\clubsuit\" data-index-in-node=\"26\"\u003e♣️\u003c\/span\u003e ) permet aux chefs de créer des amuse-gueules visuellement saisissants avec des lignes distinctes et épurées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"7,4\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304 (résistant à la corrosion).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 430 mm (43 cm \/ 17 pouces) - Taille professionnelle XL.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"7,4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Parfait pour le tranchage en grande quantité (environ 30 à 35 portions par moule).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,3,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Coutures soudées à la main pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,4,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7,4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprend :\u003c\/b\u003e Moule + Couvercle plat ajusté (plaque de pression).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Pourquoi acheter directement auprès du fabricant ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous sommes un atelier familial situé en Roumanie, en Europe. Nous ne vendons pas d'articles à l'importation ; nous fabriquons nous-mêmes. Cet outil est conçu pour durer toute une vie, même dans une cuisine professionnelle et intensive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,6\"\u003e \u003ci data-path-to-node=\"7,6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils d'entretien : Compatible lave-vaisselle.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53307990081879,"sku":"TREFLA-XL-1","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53307990114647,"sku":"TREFLA-XL-2","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53307990147415,"sku":"TREFLA-XL-3","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/professional-clover-terrine-mold-stainless-steel-lid.webp?v=1773568312"},{"product_id":"triangle-terrine-mold-with-lid-stainless-steel","title":"Moule à terrine triangulaire professionnel avec couvercle - XL 43 cm - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cstrong\u003eMoule robuste conçu pour la restauration professionnelle à haut rendement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eContrairement aux ustensiles de cuisine du commerce, ce moule est fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"88\"\u003ed'acier inoxydable AISI 304\u003c\/b\u003e de première qualité. Il est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, les banquets et la production de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e Le profil classique \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"12\"\u003een « triangle » (forme en V)\u003c\/b\u003e est un incontournable de la charcuterie française, permettant aux chefs de créer des amuse-gueules modernes et géométriques aux bords nets et définis et au contraste saisissant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304 (résistant à la corrosion).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 430 mm (43 cm \/ 17 pouces) - Taille professionnelle XL.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Parfait pour le tranchage en grande quantité (environ 30 à 35 portions par moule).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Coutures soudées à la main pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprend :\u003c\/b\u003e Moule + Couvercle plat ajusté (plaque de pression).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi acheter directement auprès du fabricant ?\u003c\/b\u003e Nous sommes un atelier familial situé en Roumanie, en Europe. Nous ne vendons pas ; nous fabriquons. Cet outil est conçu pour durer toute une vie, même dans une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils d'entretien :\u003c\/b\u003e Compatible lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53581204193623,"sku":"TREFLA-XL-1","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53581204226391,"sku":"TREFLA-XL-2","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53581204259159,"sku":"TREFLA-XL-3","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/v-shape-terrine-mold-with-lid-stainless-steel.webp?v=1773567562"},{"product_id":"semicircle-terrine-mold-with-lid-stainless-steel","title":"Moule à terrine professionnel demi-cercle avec couvercle - XL 43 cm - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoule robuste conçu pour la restauration professionnelle à haut rendement.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1\"\u003e Contrairement aux ustensiles de cuisine du commerce, ce moule est fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir d'acier inoxydable AISI 304 de première qualité. Il est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, les banquets et la production de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,2\"\u003eLe profil élégant \u003cb data-path-to-node=\"6,2\" data-index-in-node=\"12\"\u003een demi-cercle (forme en U)\u003c\/b\u003e offre une courbe douce et continue, contrairement aux angles géométriques aigus. Cette forme est la référence pour \u003cb data-path-to-node=\"6,2\" data-index-in-node=\"152\"\u003eles mousses de fruits de mer, les mosaïques de légumes et les ballotines\u003c\/b\u003e , créant un effet « tunnel » classique et raffiné dans l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"6,4\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304 (résistant à la corrosion).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 430 mm (43 cm \/ 17 pouces) - Taille professionnelle XL.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Parfait pour le tranchage en grande quantité (environ 30 à 35 portions par moule).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,3,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Coutures soudées à la main pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprend :\u003c\/b\u003e Moule + Couvercle plat ajusté (plaque de pression).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi acheter directement auprès du fabricant ?\u003c\/b\u003e Nous sommes un atelier familial situé en Roumanie, en Europe. Nous ne vendons pas ; nous fabriquons. Cet outil est conçu pour durer toute une vie, même dans une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils d'entretien :\u003c\/b\u003e Compatible lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53580031426903,"sku":"TREFLA-XL-1","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53580031459671,"sku":"TREFLA-XL-2","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53580031492439,"sku":"TREFLA-XL-3","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/semicircle-terrine-mold-open-view-with-lid.webp?v=1773567020"},{"product_id":"trapezoidal-terrine-mold-with-lid","title":"Moule à terrine professionnel trapézoïdal avec couvercle - XL 43 cm - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoule robuste conçu pour la restauration professionnelle à haut rendement.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1\"\u003e Contrairement aux ustensiles de cuisine du commerce, ce moule est fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir d'acier inoxydable AISI 304 de première qualité. Il est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, les banquets et la production de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,2\"\u003eSon profil \u003cb data-path-to-node=\"6,2\" data-index-in-node=\"16\"\u003etrapézoïdal\u003c\/b\u003e distinctif confère à l'assiette une allure moderne et architecturale. Ses côtés biseautés offrent une alternative dynamique aux tranches rectangulaires classiques, ajoutant une profondeur visuelle. Cette forme est idéale pour \u003cb data-path-to-node=\"6,2\" data-index-in-node=\"209\"\u003eles terrines de légumes en couches, les pâtés de viande géométriques et les desserts structurés\u003c\/b\u003e , offrant une base stable et une finition raffinée et contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"6,4\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304 (résistant à la corrosion).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 430 mm (43 cm \/ 17 pouces) - Taille professionnelle XL.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Parfait pour le tranchage en grande quantité (environ 30 à 35 portions par moule).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,3,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Coutures soudées à la main pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"6,4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprend :\u003c\/b\u003e Moule + Couvercle plat ajusté (plaque de pression).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi acheter directement auprès du fabricant ?\u003c\/b\u003e Nous sommes un atelier familial situé en Roumanie, en Europe. Nous ne vendons pas ; nous fabriquons. Cet outil est conçu pour durer toute une vie, même dans une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6,6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils d'entretien :\u003c\/b\u003e Compatible lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":52798828642647,"sku":"TRP-S-1","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":52798828675415,"sku":"TRP-M-1","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":52798828708183,"sku":"TRP-L-1","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/trapezoid-terrine-mold-open-view-with-lid.webp?v=1773565635"},{"product_id":"rectangular-terrine-mold-with-lid-stainless-steel","title":"Moule à terrine rectangulaire professionnel avec couvercle - XL 43 cm - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'outil indispensable pour la charcuterie classique et la pâtisserie moderne.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e Voici le moule indispensable à toute cuisine professionnelle. Fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"101\"\u003ed'acier inoxydable AISI 304\u003c\/b\u003e de première qualité, ce moule rectangulaire offre des parois droites et verticales pour des tranches précises et uniformes, sans aucun gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eContrairement aux moules coniques, le \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"26\"\u003eprofil rectangulaire\u003c\/b\u003e offre une épaisseur constante de haut en bas. C'est la forme la plus polyvalente de notre collection, idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePâtés et terrines campagnards classiques :\u003c\/b\u003e la forme traditionnelle en bloc.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInserts :\u003c\/b\u003e Parfaits pour créer le « cœur » ou la couche centrale qui se place à l'intérieur de grandes pâtisseries (pâté en croûte).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlats pressés :\u003c\/b\u003e Les parois verticales permettent au couvercle de glisser parfaitement, appliquant une pression uniforme pour les sushis pressés, le canard pressé ou les couches de légumes compactées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePâtisseries et desserts :\u003c\/b\u003e Idéal pour le nougat, les gelées de fruits (pâte de fruits) ou les gâteaux de voyage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304 (résistant à la corrosion).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 430 mm (43 cm \/ 17 pouces) - Taille professionnelle XL.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfil :\u003c\/b\u003e Droit\/Cadre (Rectangulaire).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Coutures soudées à la main pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprend :\u003c\/b\u003e Moule + Couvercle plat ajusté (plaque de pression).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi acheter directement auprès du fabricant ?\u003c\/b\u003e Nous sommes un atelier familial situé en Roumanie, en Europe. Nous ne vendons pas ; nous fabriquons. Cet outil est conçu pour durer toute une vie, même dans une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils d'entretien :\u003c\/b\u003e Compatible lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":52821119566167,"sku":"T-REC-43","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":52821119598935,"sku":"T-REC-44","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":52821119631703,"sku":"T-REC-45","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/rectangular-terrine-mold-open-view-with-lid.webp?v=1773529393"},{"product_id":"rectangular-terrine-mold-stainless-steel","title":"Rectangular Terrine Mold – Professional Stainless Steel Pâté Form (30-50cm)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDesigned for professional kitchens and demanding home cooks. This heavy-duty stainless steel mold features a classic \u003cb data-index-in-node=\"117\" data-path-to-node=\"0\"\u003eRectangular (Box)\u003c\/b\u003e profile, perfect for creating uniform pâtés, terrines, and precise pastry inserts with zero waste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"1\"\u003eWhy you'll love it:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003eVertical Precision:\u003c\/b\u003e Straight, vertical walls ensure consistent thickness from top to bottom, ideal for uniform slices and core inserts for Pâté en Croûte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003eProfessional Build:\u003c\/b\u003e Handcrafted from 100% AISI 304 Stainless Steel (No Teflon, No Rust).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"290\"\u003eSelect Your Length:\u003c\/strong\u003e Available in 30 cm, 43 cm and 50 cm lengths\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003eVersatile:\u003c\/b\u003e The gold standard for Country Pâté, pressed sushi, nougat, or travel cakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003eIncluded:\u003c\/b\u003e Mold.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53580024480087,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53580024512855,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53580024545623,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/rectangular-terrine-mold-open-view.webp?v=1778998419"},{"product_id":"trapezoidal-terrine-mold-stainless-steel","title":"Trapezoidal Terrine Mold – Professional Stainless Steel Pâté Form (30-50cm)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDesigned for professional kitchens and demanding home cooks. This heavy-duty stainless steel mold features a distinctive \u003cb data-index-in-node=\"121\" data-path-to-node=\"6\"\u003eTrapezoid\u003c\/b\u003e profile, perfect for creating architectural pâtés, terrines, and layered mousses with a modern, stable geometry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWhy you'll love it:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eArchitectural Impact:\u003c\/b\u003e Trapezoid profile creates slices with angled sides, adding visual depth and a contemporary look to the plate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eProfessional Build:\u003c\/b\u003e Handcrafted from 100% AISI 304 Stainless Steel (No Teflon, No Rust).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"290\"\u003eSelect Your Length:\u003c\/strong\u003e Available in 30 cm, 43 cm and 50 cm lengths\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eVersatile:\u003c\/b\u003e Perfect for oven baking or cold setting (aspic\/mousse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eIncluded:\u003c\/b\u003e Mold.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53580027920727,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53580027953495,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53580027986263,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/trapezoid-terrine-mold-open-view.webp?v=1779000254"},{"product_id":"triangle-terrine-mold-stainless-steel","title":"V-Shape Terrine Mold – Professional Stainless Steel Pâté \u0026 Dessert Form (30-50cm)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDesigned for professional kitchens and demanding home cooks. This heavy-duty stainless steel mold features a classic \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"117\"\u003eTriangle (V-Shape)\u003c\/b\u003e profile, perfect for creating geometric pâtés, terrines, and layered mousses with sharp definition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhy you'll love it:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometric Impact:\u003c\/b\u003e Classic V-Shape profile for creating appetizers with sharp, defined edges and visual contrast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfessional Build:\u003c\/b\u003e Handcrafted from 100% AISI 304 Stainless Steel (No Teflon, No Rust).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"290\"\u003eSelect Your Length:\u003c\/strong\u003e Available in 30 cm, 43 cm and 50 cm lengths\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersatile:\u003c\/b\u003e Perfect for oven baking or cold setting (aspic\/mousse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIncluded:\u003c\/b\u003e Mold.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53581203964247,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53581203997015,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53581204029783,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/v-shape-terrine-mold-stainless-steel.webp?v=1779002478"},{"product_id":"clover-terrine-mold-stainless-steel","title":"Clover Shape Terrine Mold – Professional Stainless Steel Pâté \u0026 Mousse Form (30-50cm)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7,0\"\u003eDesigned for professional kitchens and demanding home cooks. This heavy-duty stainless steel mold features a unique \u003cb data-path-to-node=\"7,0\" data-index-in-node=\"116\"\u003eClover (♣️)\u003c\/b\u003e profile, perfect for creating distinct pâtés, terrines, and layered mousses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhy you'll love it:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVisual Impact:\u003c\/b\u003e Creates appetizers with a striking, lucky clover shape.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfessional Build:\u003c\/b\u003e Handcrafted from 100% AISI 304 Stainless Steel (No Teflon, No Rust).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"290\"\u003eSelect Your Length:\u003c\/strong\u003e Available in 30 cm, 43 cm and 50 cm lengths\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersatile:\u003c\/b\u003e Perfect for oven baking or cold setting (aspic\/mousse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIncludes:\u003c\/b\u003e Mold.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maximov Culinary","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":53581228933463,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":53581228966231,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 cm","offer_id":53581228998999,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/files\/professional-clover-terrine-mold-stainless-steel.webp?v=1779005622"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9183\/6503\/collections\/professional-stainless-steel-terrine-pate-molds.webp?v=1773528093","url":"https:\/\/maximovculinary.com\/fr\/collections\/terrine-pate-molds.oembed","provider":"Maximov Culinary","version":"1.0","type":"link"}